ДЛЯ СИБИРСКОГО САДА
Интродукция и селекция пищевых растений в Центральном Сибирском
ботаническом саду
Исследования по интродукции и селекции пищевых растений в
Центральном сибирском ботаническом саду СО РАН (Новосибирск)
ведутся с 1946 г. 37 лет назад была сформирована лаборатория
интродукции и акклиматизации культурных растений, организатором и
первым руководителем которой был доктор сельско-хозяйственных
наук Михаил Николаевич Саламатов. Позже она переименована в
лабораторию интродукции пищевых растений. Цель ее исследований --
обогащение культурной флоры Сибири новыми пищевыми растениями.
Основными объектами исследований в настоящее время являются
яблоня, груша, рябина, вишня, черемуха, клюква, голубика и томат.
По результатам работ сотрудниками опубликовано двенадцать
монографий, в том числе "Вишня в Западной Сибири", "Слива в
Западной Сибири", "Дикорастущие и культивируемые в Сибири ягодные
и плодовые растения", "Клюква", "Яблоня в Сибири: интродукция,
селекция, сорта", "Корневищные луки Северной Азии (биология,
экология, интродукция)", пять лабораторных сборников и более
пятисот статей и тезисов, в том числе в зарубежных журналах.
В природной флоре Сибири насчитывается более 300 видов пищевых
растений, из них 7 плодовых, 46 ягодных, 6 масличных, 4
орехоплодных и около 200 овощных. В культуру введено 11 видов
плодовых и ягодных культур: яблоня сибирская, вишня
кустарниковая, черемуха обыкновенная (плодовые); смородина
черная, малина обыкновенная, облепиха крушиновидная, жимолость
синяя -- подвид алтайская, жимолость съедобная, калина
обыкновенная, роза майская и голубика топяная (ягодные); 19
овощных (дягиль аптечный, катран татарский, котовник лимонный,
лук скорода, мята длиннолистая и полевая, пастернак полевой,
полынь эстрагон, ревень обыкновенный, спаржа лекарственная,
обыкновенная, тмин обыкновенный, хрен гулявниковидный, цикорий
обыкновенный, щавель: кисличковидный, лапландский, обыкновенный,
пирамидальный, приальпийский и продолговатолистный) и 3 вида
масличных (капуста ситниковая или горчица сарептская, конопля
посевная и рыжик посевной).
В сибирском промышленном и любительском садоводстве возделываются
11 плодовых, 14 ягодных, 3 масличных, 1 орехоплодная и 71 овощная
культуры, происхождением как из Сибири, так и из других регионов
мира. Это немного. Для решения задачи обогащения культурной флоры
Сибири в лаборатории интродукции пищевых растений ведутся
многоплановые исследования на основе коллекционного материала,
собранного в экспедициях, полученного в результате обмена с
другими учреждениями России и за рубежом, а также
садоводами-любителями. В коллекции насчитывается 200 видов и
около 2000 образцов, в т.ч. 500 сортов, 1300 форм и 200 гибридов
селекции ЦСБС.
К сожалению, за последние годы из-за неудовлетворительного
финансирования, отсутствия квалифицированных рабочих, необходимой
техники, орудий, химикатов, охраны экспозиционных и
экспериментальных участков и, вследствие этого, невозможности
соблюдения технологий возделывания растений и проведения работ по
смене культур, происходит гибель и расхищение уникальной
коллекции, созданной многолетним трудом многих сотрудников.
При создании новых форм в нашей лаборатории используются
разнообразные селекционно-генетические методы, ведущие из которых
-- гибридизация, особенно межвидовая, и отбор.
При скрещивании яблони домашней с садовой формой яблони ягодной
показана возможность получения полукультурок в первом, а не во
втором, как обычно, поколении межвидовых гибридов. Поэтому они
превосходят другие сорта полукультурок по зимостойкости,
содержанию в плодах биологически активных веществ и качеству
продуктов переработки, являются донорами этих признаков.
Пять из двенадцати переданных на государственное испытание сортов
(Пальметта, Сибирский сувенир, Баганенок, Кулундинское,
Веселовка), полученных этим методом, внесены в Госреестр и
районированы в Сибири и на Дальнем Востоке.
Изучена изменчивость дикорастущей на юго-востоке Казахстана
яблони Сиверса, выделено более ста форм, в том числе Е-7-77 с
высокой зимостойкостью и две формы Л-11 и АК-11 со средней
зимостойкостью, получены ее гибриды с полукультурками, ранетками
и сортами яблони домашней.
Впервые в Сибири введена в культуру рябина красная. Районирован
сорт Невежинская, интродуцированный нами из европейской части
России. Формируется коллекция, насчитывающая сейчас 4 вида, 8
сортов и 83 формы. Начаты работы по созданию межвидовых гибридов.
Наиболее перспективной по интродукции косточковых культур
является вишня. Создана коллекция форм наиболее зимостойкого вида
вишни кустарниковой и ее гибридов с вишней обыкновенной. В
государственное испытание передано семь сортов, из которых два
являются гибридами. Сорт Ранняя степная внесен в Госреестр и
районирован в Алтайском крае.
Совместно с Крымской опытно-селекционной станцией получены
межвидовые гибриды вишни степной в семи ранее неизвестных
комбинациях. В связи с этим открываются новые возможности
получения устойчивых к коккомикозу (наиболее опасному в настоящее
время заболеванию) и зимостойких вишен. Установлена способность
черемуха Маака (Padus maackii (Rupr.) скрещиваться с вишнями и не
скрещиваться с черемухами. Эта особенность, а также
морфологическое сходство ее цветков с вишнями, позволили
перенести этот вид в род вишня и назвать ее вишня Маака (Cerasus
maackii (Rupr.) Erem.et Simag). Доказана бесперспективность
создания вишне-черемуховых гибридов половым путем.
Впервые в Сибири и в мире введена в культуру черемуха. Создана
уникальная коллекция форм и межвидовых гибридов черемухи
обыкновенной и виргинской. Проходят государственное испытание
десять сортов, из них восемь гибридов. Три сорта (Памяти
Саламатова, Черный блеск и Сахалинская черная) внесены в
Госреестр и районированы по Новосибирской и Омской областям.
На территории Сибири и бывшего СССР впервые обнаружен описанный в
Западной Европе гексаплоидный вид клюквы -- клюква Хагерупа,
распространенный в лесной и лесостепной зонах. При использовании
разработанной нами методики выявлены хромосомные расы видов
клюквы, в том числе часто встречающаяся пентаплоидная.
По комплексу признаков наиболее перспективными для интродукции и
селекции видами брусничных природной флоры Сибири являются клюква
Хагерупа, голубика топяная и брусника обыкновенная, а из других
регионов -- голубика узколистная и клюква крупноплодная, особенно
ее раннеспелые сорта, такие как Кроули и Пилигрим. Разработаны
элементы технологии их возделывания, методы семенного и
вегетативного размножения, в том числе микроклонального,
получения мутантов и полиплоидов клюквы.
На основе разработанных нами методов сбора пыльцы, ее сушки и
хранения, кастрации и опыления цветков осуществлены межвидовые и
межродовые скрещивания в 844 комбинациях. Самый высокий выход
сеянцев был при скрещивании тетраплоидной голубики топяной с
тетраплоидными видами высокорослой и низкорослой блюберри и с
гексаплоидным видом -- голубикой Эша. Получены гибриды первого
поколения голубики топяной с сортами высокорослой блюберри,
объединившие комплекс положительных признаков исходных
родительских форм, которые можно использовать для
непосредственного введения в культуру и для селекции.
Методом клонового отбора из южно-таежных популяций Западной
Сибири выведено восемь первых в мире сортов голубики топяной,
семь из них (Таежная красавица, Дивная, Голубая россыпь,
Юрковская и Шегарская, Изящная и Нектарная) внесены в Госреестр и
районированы по Новосибирской области.
На основе эколого-географического анализа, исследования
биологических особенностей в природе и культуре, полиморфизма и
динамики структуры популяций дана характеристика 54 видов
корневищных луков Северной Азии, выделено 32 вида в качестве
перспективных пищевых растений, из них семь представляют
наибольший интерес для введения в культуру. Это луки: скорода,
алтайский, Ледебура, мелкосетчатый, косой, слизун, душистый.
Выделено четыре отборных формы лука скороды и шесть -- слизуна,
которые переданы в СибНИИРС СО РАСХН (г.Краснообск) для
дальнейшей селекционной работы.
Применение методов эмбриокультуры, полиплоидизации и мутагенеза
позволило получить межвидовые гибриды лука репчатого с четырьмя
дикорастущими видами, в том числе с тремя -- впервые.
Создано 18 перспективных гетерозисных гибридов F1 томата для
зимних, а также необогреваемых и обогреваемых пленочных теплиц. С
использованием дикорастущего вида (томат перуанский) получен,
по-видимому, апомиктический сорт Дельта-264, который успешно
проходит государственное испытание.
45 сортов передано на государственное испытание, в том числе 43
-- селекции ЦСБС и 2 -- интродуцированных нами из европейской
части России: 13 сортов яблони, 10 -- черемухи, 8 -- голубики
топяной, 7 -- вишни и по одному сорту рябины красной, смородины
черной, крыжовника, перца сладкого, ревеня, лука репчатого и
томата. Половина из них районирована в разных районах Сибири,
Дальнего Востока, европейской части России и Казахстана.
А. ГОРБУНОВ, канидат биологических наук, зав. лабораторией
интродукции пищевых растений ЦСБС СО РАН.
стр.
|
